宋协民 发表于 2013-4-12 23:05:17

宋协民摄影作品——清明雨霏霏,安溪茶青青

本帖最后由 宋协民 于 2013-4-12 23:05 编辑

福建闽南的安溪是乌龙茶的故乡。

乌龙茶在茶叶家族中有重要的位置,它有几十个品种,如铁观音、毛蟹、黄金桂、本山等等,其中最著名的是铁观音。


乌龙茶与绿茶不同,没有明前茶一说,分为:春茶、夏茶、伏茶、秋茶、冬片。春茶在“五一”前后采摘。


铁观音的好茶有“春水秋香”之说。即春天的茶韵味足,入口甘甜;秋天的茶味醇厚,香气浓郁。上品首推秋茶。


清明时节,濛濛细雨把茶园、茶山染得翠绿青青,城市的尘埃在这里沉淀刷净。






























tanxianzhu 发表于 2013-4-13 10:56:15

很喜欢第三幅:春雨蒙蒙,山路悠悠,茶山滴翠,心都醉了。
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